厚生労働省は、
通常のアルコール代謝能を有する
日本人においては、
1日平均純アルコールで20g程度が
節度ある適度な飲酒量として推奨しています。
ただし個人差があり、
体質的にお酒に弱い人、
女性、高齢者はアルコールの分解速度が遅く、
影響を受けやすいため、
10g程度にすることが推奨されています。
純アルコール20g以下は、
適度な飲酒量とされており、
次のようなお酒に相当します。
純アルコールの量は、
お酒の量(ml)×アルコール度数(%)÷100×0.8(アルコールの比重)
で計算できます。
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