は～い、スタッフです（＾◇＾）/
今回のスタッフお勧めクッキングは『ホットケーキミックスで作る本格チョコスコーン』のご紹介です(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
お洒落なカフェなどでよく見かけるチョコスコーン。
おいしいけど、自分で作るのは難しいのでは、と思っていました。。。
しかし、ホットケーキミックスを使えば少ない材料で手間も少なく作れることを発見！∑(ﾟﾛﾟ〃)
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◆材料◆（本当にこれだけ！） 
ホットケーキミックス ２００g
マーガリン ４０g
水 ５０cc
ダースチョコ（ホワイト・ビター） １箱ずつ
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◆作り方◆
①マーガリンをボウルに入れてゴムベラで混ぜる。
②そこにホットケーキミックスを入れ混ぜる。
③ここでダースチョコを刻んでおく。粗めに刻むとおいしさアップ！
④生地に水を２回に分けて入れ、こねる。
⑤生地がまとまったら、刻んでおいたチョコを入れ全体が馴染むように混ぜる。
⑥オーブンを１７０度に温めておく。
⑦生地を丸く伸ばし６～８等分に切りクッキングシートを敷いた鉄板に少し間隔をあけて並べる。
⑧オーブンに入れ２５分焼いて出来上がり！
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時間がたってもサクサクo(≧∇≦o)!!
ホットケーキミックスってお菓子作りに最適！
ありがとうホットケーキミックス！ヽ(´▽｀)/
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料理は集中力を高め、それによって気分転換になります。ストレス解消にもつながりますね。
作ること、食べること、喜んでもらうこと、これが料理の醍醐味
♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o)) ♪
自分の為に、また友人やご家族にぜひ手料理を振る舞ってみて下さいね。
