こんにちは スタッフの キャロット🥕です。
当院のスタッフからからコレを貰っちゃいました。
手作りニンジンドレッシングです。
このドレッシング美味しすぎて皆さんにご紹介したくて
ブログUPする事にしました😋
サラダ🥗は勿論、冷静パスタ、蒸し鶏、お豆腐、唐揚げ、
とにかく何でも合うんです。
200mlのボトルで頂いたんですが3日で無くなってしまっ
たくらいです。
なので、レシピを貰いました。
野菜や果物をミキサーかけてもいいんですが、私はおろし
金でおろしてから調味料と混ぜました。
注意:調味料も一緒にミキサーにかけちゃうと、油と酢が
乳化してディップみたいになります。
野菜や果物だけミキサーかけて、調味料は、後から混ぜて
ください。
レシピは、360mlのボトル1本分くらいです。私は倍量で
作りました。
美味し過ぎて、かけ過ぎちゃうんです。
息子は、飲んでるんじゃないかっていうくらい大量に
使うんです。
飲めちゃうドレッシングと言っても過言ではありません。
興味を持たれた方是非作ってみてください。
私は、新型コロナの影響で夫の実家に行けてないので、
状況が落ち着いたらコレを持って嫁ポイントUPして
こようと思います。
キャロット
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